DURUM BRAŠNO 1000 G NATURMIND
2.90 € (22.00 kn) 2.90 € (22.00 kn) /kg
Durum pšenica se razlikuje od obične pšenice po sastavu ugljikohidrata. Škrob koji se nalazi u njemu organizam sporije razgrađuje pa je učinak podizanja šećera u krvi povoljniji.
Sadržaj bjelančevina mu je nešto veći nego u običnoj pšenici, zahvaljujući čemu se od njega može napraviti elastičnije tijesto. Durum pšenica također sadrži gluten pa se ne preporučuje osobama osjetljivima na brašno.
Sadržaj vitamina i minerala gotovo je isti kao i kod obične pšenice. Prekrasnu, žućkastu boju daje joj beta-karoten.
Opis
- Neto količina: 1000 g
- Fino zrnate, žućkaste osnovne boje.
- Radi izvrsnu tjesteninu.
- Sadrži gluten
Pšenica je jedna od najstarijih i najvažnijih žitarica na svijetu. Poznate su tisuće sorti. Najzastupljenije su obična pšenica od koje se dobiva krušno brašno, durum pšenica, temeljna sirovina za tjesteninu, te patuljasta pšenica koja je pogodna za izradu brašna sitnijeg zrna. Osim toga, škrob, slad, dekstroza, gluten, alkohol i druge sirovine proizvode se od različitih vrsta pšenice.
Upotreba: za pripremu kolača, palačinki, zgušnjavanje variva.
Sastojci: brašno durum pšenice
Čuvati na suhom i hladnom mjestu!
Proizvod može sadržavati sjemenke soje, glutena, celera, senfa i sezama u tragovima.
Zemlja porijekla: Mađarska.
Prosječne hranjive vrijednosti u 100 g proizvoda:
| Energetska vrijednost: | 1351 kJ / 319 kcal |
| Masti: | 1,98 g |
| – od kojih zasićene masne kiseline: | 0,4 g |
| Ugljikohidrati: | 61,88 g |
| – od kojih šećeri: | 3,12 g |
| Bjelančevine: | 13,31 g |
| Sol: | 0,03 g |
Dodatne informacije
| Težina | 1 kg |
|---|
TJESTENINA LIGHT PENNE -50 % CH
TJESTENINA DURUM TARHONYA 250 g
BRAŠNO OD SLANUTKA 250 G BIO
KAŠA OD PROSA BEZ GLUTENA 200 G BIO
KRUŠNE MRVICE, BEZ GLUTENA BIO 200 G
- Iako smo poduzeli sve mjere kako bismo osigurali ažuriranje svih informacija o proizvodima, povremeno može doći do promjena navedenoih sastojaka, količina sastojaka, nutritivnih vrijednosti, alergena mogu promjeniti. Prije uzimanja proizvoda savjetujemo da uvijek pročitate deklaraciju proizvoda, a ne se oslanjati isključivo na informacije koje su objavljene na web stranici.
- Ukoliko imate bilo kakva pitanja ili želite savjet o proizvodima Update, molimo obratite nam se s povjerenjem putem maila ili na info broj telefona.
- Iako se informacije o proizvodima redovito ažuriraju, Circles of Angels and Devils d.o.o. nije odgovoran za netočne informacije. Ovo ne utječe na vaša zakonska prava.
- Ove informacije objavljuju se samo za osobne potrebe, a nije ih dozvoljeno reproducirati na bilo koji način bez prethodne suglasnosti Circles of Angels and Devils d.o.o. niti bez pisane potvrde.
